Технология Кэна Милла

Oct 01, 2023

Кормление цыплят объедками со стола — идея не новая. Но опять же, когда Мэтт Роджерс стал соучредителем Nest в 2010 году, детекторов дыма не было, и это сработало довольно хорошо.

Роджерс снова взялся за дело, на этот раз вместе с другим выпускником Nest Гарри Танненбаумом. Дуэт и их команда из Mill собрали, пожалуй, самую тяжелую, дорогую и сложную корзину для кухонных отходов в мире.

Цель Милля — исключить выбросы углекислого газа, возникающие в результате разложения пищевых отходов. Стартап — не первая компания, решившая эту проблему, но у нее есть уникальный подход. В то время как большинство других компаний фокусируются на крупных источниках, таких как продуктовые магазины или рестораны, Mill ориентирован на дома людей. Его бункер измельчает и обезвоживает продукты, которые затем компания забирает через Почтовую службу США и продает фермерам в качестве корма для кур. С точки зрения компаний, работающих в сфере экономики замкнутого цикла, это довольно умно.

Милл прислал мне один несколько месяцев назад для тестирования, и я начал наполнять его остатками стола, дынной кожурой, кукурузными початками и всем остальным, что было в обширном списке пищевых отходов, которые, по его словам, он мог сожрать. Я хотел посмотреть, сможет ли мусорный бак Mill войти в нашу повседневную жизнь, одновременно снижая воздействие наших отходов на климат.

Краткий ответ: в основном так и было, но с некоторыми заметными сбоями.

Сам мусорный бак и все расходные материалы бесплатны и включены в подписку (495 долларов в год или 45 долларов в месяц, хотя в ежемесячный план включена плата в размере 75 долларов за доставку мусорного ведра). Коробки и обратная доставка территории также включены.

Контейнер для пищевых отходов Mill не очень легкий, но упаковка позволяет относительно легко его распаковать.Кредиты изображений:Тим Сингинг

Мусорное ведро Милла выглядит как красиво оформленное кухонное мусорное ведро. Боковые стороны матово-белые, ножная педаль, которая управляет крышкой, серая, а сама крышка имеет отделку из искусственного светлого дерева, под которой скрыта какая-то хитрая застенчивая технология (подробнее об этом позже). Кнопка на крышке служит для активации или деактивации блокировки от детей/домашних животных. В основании задней части находится большой скрытый угольный фильтр.

Нажатие на педаль активирует сервопривод, который открывает крышку. Фактический интерьер меньше, чем кажется снаружи. Внутри стоит массивное металлическое ведро, а внутри ведра находится набор шнеков, которые измельчают пищевые отходы. Установка выглядит как гигантская хлебопечка.

В конце каждого дня корзина взвешивает все новые дополнения и приступает к работе. Время начала устанавливается через хорошо продуманное сопутствующее приложение. Он также просит вас назвать корзину (я назвал нашу «Манчие»). На нашей кухне нет места рядом с розеткой для мусорного ведра, поэтому оно стояло за углом в общей комнате. Поскольку именно здесь мы смотрим телевизор, я установил начало измельчения в 22:30.

Приложение Милля позволяет вам управлять основными функциями, такими как время начала и блокировка детей/домашних животных. Он также включает в себя подробное руководство о том, что следует, а что нельзя выбрасывать в мусорное ведро.Кредиты изображений:Тим Сингинг

Как только это время наступит, контейнер заблокируется с внезапным (и довольно громким) щелчком соленоида, и начнется измельчение. В зависимости от того, что вы собрали, процесс может быть относительно тихим или мусорное ведро может скрипеть и стонать, как испанский галеон 17-го века. В какой-то момент включаются нагреватель и вентилятор, чтобы обезвоживать отходы.

Вы можете следить за прогрессом в приложении или наблюдая за огнями, которые светятся сквозь столешницу из искусственного дерева. Это хитрая технология, которая сообщает вам, когда крышка заблокирована, когда шнеки измельчают или когда обогреватели сушат землю.

Из-под поверхности крышки из искусственного дерева появляются скрытые значки, отображающие состояние машины. Здесь он заперт и скрипит.Кредиты изображений:Тим Сингинг

В идеальных условиях весь процесс завершается к тому времени, когда вы встаете на завтрак. В большинстве случаев я бы сказал, что это правда. Вы можете открыть приложение в любой момент, чтобы оценить, как долго будет длиться процесс измельчения и сушки. Обычно это точно. Иногда это не так.